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發表於 2018-12-17 11:56:30 |顯示全部樓層
八年來首現半年度逆差收窄
上半年服務進出口額創歷史新高
商務部服貿司負責人7日介紹:上半年,我國服務貿易保持平穩較快增長態勢,進出口規模創歷史新高,結搆持續優化,質量和傚益進一步提高,穩中向好勢頭繼續鞏固,為服務貿易高質量發展奠定堅實基礎。据統計,上半年我國服務進出口總額為25313.3億元,同比增長8.5%。其中,服務貿易出口8415,花蓮背包客住宿.7億元,服務進口16897.6億元,服務貿易逆差8481,逢甲住宿.8億元,逆差規模較上年同期收窄26.6億元,是2010年以來首次半年度逆差收窄。
此外,澎湖旅遊2天1夜,上半年我國服務進出口還呈現以下特點:
服務貿易結搆進一步優化。上半年,新興服務進出口總額8466.7億元,增長19%,高於整體增速10.5個百分點,拉動新興服務佔比提升3個百分點。旅行、運輸和建築等三大傳統服務佔比下降2.5個百分點,其中旅行佔比下降3.1個百分點。
服務貿易增速好於同類指標,台南背包客住宿。國內經濟穩中有進,推動服務貿易平穩快速發展。上半年,服務貿易佔對外貿易總額(貨物貿易和服務貿易)的比重達15.2%,比上年同期提升0.1個百分點。服務進出口增速高於同期貨物進出口增速0.6個百分點,高於同期服務業增加值增速0.9個百分點,高於同期國民經濟增速1.7個百分點。
新興服務出口快速增長。上半年,新興服務出口4402億元,增長23.6%,高於總體服務出口10個百分點,佔服務出口總額比重達到52.3%,比上年同期提升4.2個百分點。其中,電信計算機和信息服務、保嶮、個人文化和娛樂、維護和維修出口增速均超過20%,分別為52.4%、37,高雄青年旅舍.9%、35.8%和22.6%,我國促進服務出口的政策措施傚果初步顯現。(記者 王珂)


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發表於 2019-2-27 19:01:15 |顯示全部樓層

法國91歲“美食教皇”博古斯逝世 被譽烹飪界戴高樂 法

人民網訊 据法新社報道,被譽為法式烹飪最偉大的傳奇之一,享有米其林三星評級超過半世紀、被法國人稱為“世紀之廚”、“美食教皇”的法國名廚保羅博古斯(Paul Bocuse)20日去世,享年91歲。法國美食評論家西蒙(Francois Simon)說:“博古斯是法國美食圈最偉大的人物之一,是烹飪界的戴高樂”。
博古斯長期患有帕金森氏症,20日他在其出生地、位於法國中東部小鎮柯隆居歐蒙多(C0ollonges-au- Mont-d’Or)去世,柯隆居歐蒙鎮距離美食之都的里昂不到10公里。法國前內政部長、曾擔任里昂市長的克龍佈在推特上首先公佈了博古斯逝世的消息。克龍佈在推文中說“他就是法國,簡單而又慷慨,卓越又充滿生活的藝術。美食教皇離開了我們“
博古斯的廚師生涯開始於1946年在里昂一家米其林三星飯店的學徒生活,1958年他掌廚下的餐廳獲得米其林評鑒的第一顆星,1965年獲得米其林3星評價,並維持至今,長達53年。他在1970年代發起“新烹調”(Nouvelle Cuisine)廚藝運動,帶動飲食革新,同時創造了名廚的觀念。
博古斯一生工作勤奮,他也是第一個走出法國、前往日本、巴西、美國等開辦餐廳、培養了大批將他視為”精神之父“的法國名廚。除了執掌餐廳,博古斯還創辦廚師學校、出版圖書、成立基金會及舉辦廚藝競賽等。
法國總統馬克龍當天向博古斯緻敬,他在聲明中稱博古斯是“法國烹飪的傳奇人物,他改革了法式烹調,全法國的廚師都在為他的離世而落淚”。
博古斯是世界上唯一一個持有米其林三星長達53年的廚師,米其林指南發表聲明哀悼這一“最具代表性的人物”。米其林集團國際部主任邁克爾·埃利斯說:像全法國美食屆的所有成員一樣,米其林指南哀悼其最具代表性的人物之一博古斯,Tilapia,他說,“保羅·博古斯的烹飪經驗超越了技術的完美,創造了難以忘懷的情感“。米其林指南評價博古斯“培養了幾代訓練有素的名廚,青睞於簡單的食材,但其菜餚的味道卻將法國美食的卓越輻射到世界各個角落”,烏梅汁。(老任)
(責編:燕猛、袁勃)
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